Hindiba Kökü kahvesi, Güney kökenli bir bitkinin rizomları kavrulup öğütülerek hazırlanmış, sıcaklık alternatifi bir tatlı tir. Gerçek kahve tadını andırsa da bir şekilde kafein içermez . Hint kahvesinin çeşitli olumlu etkisi bulunmaktadır. Örneğin , hazımsızlık problemlerine yardımcı , direnç sistemini güçlendiri